茶寮 卯辰かなざわ
石川ツアー締めくくりの栄えあるランチは、金沢は卯辰山にある
その名も卯辰かなざわにて、加賀懐石料理をいただきま〜〜す♪
茶寮 卯辰かなざわ
http://www.kanazawa1.com/list.php?s=omise&l=utatsu
和な個室から見た金沢の街
通されたのは掘りごたつ式の和な個室♪なんとかの間という名前がちゃんとあった気がするが・・。高台から金沢の街が一望〜〜!!
襖の把手も九谷焼
襖の把手が洒落ててかわいい!!うちに襖があったらマネしたい!!
お通し
これなんだったけか、うまかったとは記憶しておるが・・。卯辰なのでうさぎがあちこちに出没してま〜す。
しんじょ
懐石といえばお決まりのしんじょ。たしか素材が金沢ならではのものなはずなんだが、お品書きもらえばよかったよねまったく。
刺身
あたりまえだが新鮮でうまいです♪これらもこの辺りで捕れた魚たちのはずです。
茄子の田楽となんかパイ
パイの中味は肉か魚かなんかだったと思う・・。なんだか集中して食べれなかったこともありですっかり忘れちゃったぜよ。
天ぷらと茶碗蒸
加賀野菜の天ぷら。れんこんがうまい♪
治部煮
これは金沢に来たらぜひとも食べてみたかったひと品。郷土料理なのでフツウにご家庭の肉野菜煮込みみたいなんだが、ダシ醤油あんかけにワサビを混ぜて食すところが治部煮ならではなんだねたぶん。ちなみに肉は鴨。
酢の物
酢の色が赤いのは金時草(きんじそう)という表が緑で裏が紫色をした加賀野菜のおかげだそうです。
焼き海老みそのせごはん
こういうの久々に食べるな〜〜。とても日本人ぽいひと品だよね。
漬け物盛り合わせ
たぶん加賀野菜の漬物たちもこんなに洒落て登場〜〜!!
キャラメルブリュレ
和食屋さんなのにこんなにブリュレがうまくていいのか!?
というわけで、食後のコーヒーもなかなかうまかったし、
満腹満足でごちそうさまでした〜〜♪
ちなみにここはトイレもガラス張り!!
窓から景色を眺めつつ、ついつい長居してしまうことうけあいです。
というわけで加賀懐石を堪能したあとは、もうあんまり時間がないけど
ミヤゲを買わねばならんーー!!てことで、名鉄エムザを目指します。
でもその前に、近いからついでに近江町市場も見ておこう。
外国の市場じゃないと基本的にあんまり興味がないのだが、
ここもやっぱり、ふ〜〜ん・・てかんじ・・。
魚がずらりと並ぶとなんだか帰省してるみたいな気にさせられ、
ぜんぜん盛り上がらないんだよね〜〜〜。
佃煮とかの試食もどんどん勧められるけど、ぜんぜん好きじゃないしーーっ。
というわけで、べつに来なくてもよかったね・・な近江町市場なのでした。
金時草
せっかくなので野菜市場界隈で金時草は買った♪ついなじみの金時山よろしく「きんときそう」と読んでしまうが、正しくは「きんじそう」である。
ふときゅうりも欲しかったんだが、これぞふときゅうりーー!!てほどの
りっぱなのが見つからなくて断念いたしました。
そして今度こそ名鉄エムザ地下食品フロアにて金沢銘菓をあわただしく
買いあさり、雨がぱらつき始める中を急ぎ小松空港へと向かうのだ。
雨のせいか道路はけっこう渋滞気味で、空港到着はぎりぎり!!
別れを惜しむ間もなく大急ぎで飛行機に乗り込んで、さらば石川の地よ〜〜。
そしてまたしてもあっという間に羽田に到着なのだ。
飛行機ってらくちんだね〜〜♪と思ったら空港混雑のためなかなか
着陸態勢に入れず、上空をぐるぐる旋回〜〜〜。
ようやく地上へ降り立つことができたけど、もうすっかり通勤帰宅ラッシュタイム。
満員電車でせっかくの旅行気分を台なしにしてなるものか〜〜!!とここは急遽
リムジンバスにて新百合経由で帰ります。
行きもそうすりゃよかった・・。
こうして充実の初石川訪問ツアーは無事幕を閉じるのでありました〜〜。
いや〜ほんとおかげさまで楽しかったね〜〜♪
めでたしめでたしーーー!!
おまけ・・・
帰宅後、石川であれこれ食べまくったためかもう胃停止寸前だったのだが、
夜ごはん代わりにミヤゲのひとつを食べてみた♪
森八のあじろ
どらやきをひらたくつぶしたようなお菓子。ひとくちだけ甘ものがほしい〜ってときにちょうどよさそうなひと品です。味は可もなく不可もなく〜てなかんじだけどね。
森八
http://www.morihachi.co.jp/index.html
その名も卯辰かなざわにて、加賀懐石料理をいただきま〜〜す♪
茶寮 卯辰かなざわ
http://www.kanazawa1.com/list.php?s=omise&l=utatsu
和な個室から見た金沢の街
通されたのは掘りごたつ式の和な個室♪なんとかの間という名前がちゃんとあった気がするが・・。高台から金沢の街が一望〜〜!!
襖の把手も九谷焼
襖の把手が洒落ててかわいい!!うちに襖があったらマネしたい!!
お通し
これなんだったけか、うまかったとは記憶しておるが・・。卯辰なのでうさぎがあちこちに出没してま〜す。
しんじょ
懐石といえばお決まりのしんじょ。たしか素材が金沢ならではのものなはずなんだが、お品書きもらえばよかったよねまったく。
刺身
あたりまえだが新鮮でうまいです♪これらもこの辺りで捕れた魚たちのはずです。
茄子の田楽となんかパイ
パイの中味は肉か魚かなんかだったと思う・・。なんだか集中して食べれなかったこともありですっかり忘れちゃったぜよ。
天ぷらと茶碗蒸
加賀野菜の天ぷら。れんこんがうまい♪
治部煮
これは金沢に来たらぜひとも食べてみたかったひと品。郷土料理なのでフツウにご家庭の肉野菜煮込みみたいなんだが、ダシ醤油あんかけにワサビを混ぜて食すところが治部煮ならではなんだねたぶん。ちなみに肉は鴨。
酢の物
酢の色が赤いのは金時草(きんじそう)という表が緑で裏が紫色をした加賀野菜のおかげだそうです。
焼き海老みそのせごはん
こういうの久々に食べるな〜〜。とても日本人ぽいひと品だよね。
漬け物盛り合わせ
たぶん加賀野菜の漬物たちもこんなに洒落て登場〜〜!!
キャラメルブリュレ
和食屋さんなのにこんなにブリュレがうまくていいのか!?
というわけで、食後のコーヒーもなかなかうまかったし、
満腹満足でごちそうさまでした〜〜♪
ちなみにここはトイレもガラス張り!!
窓から景色を眺めつつ、ついつい長居してしまうことうけあいです。
というわけで加賀懐石を堪能したあとは、もうあんまり時間がないけど
ミヤゲを買わねばならんーー!!てことで、名鉄エムザを目指します。
でもその前に、近いからついでに近江町市場も見ておこう。
外国の市場じゃないと基本的にあんまり興味がないのだが、
ここもやっぱり、ふ〜〜ん・・てかんじ・・。
魚がずらりと並ぶとなんだか帰省してるみたいな気にさせられ、
ぜんぜん盛り上がらないんだよね〜〜〜。
佃煮とかの試食もどんどん勧められるけど、ぜんぜん好きじゃないしーーっ。
というわけで、べつに来なくてもよかったね・・な近江町市場なのでした。
金時草
せっかくなので野菜市場界隈で金時草は買った♪ついなじみの金時山よろしく「きんときそう」と読んでしまうが、正しくは「きんじそう」である。
ふときゅうりも欲しかったんだが、これぞふときゅうりーー!!てほどの
りっぱなのが見つからなくて断念いたしました。
そして今度こそ名鉄エムザ地下食品フロアにて金沢銘菓をあわただしく
買いあさり、雨がぱらつき始める中を急ぎ小松空港へと向かうのだ。
雨のせいか道路はけっこう渋滞気味で、空港到着はぎりぎり!!
別れを惜しむ間もなく大急ぎで飛行機に乗り込んで、さらば石川の地よ〜〜。
そしてまたしてもあっという間に羽田に到着なのだ。
飛行機ってらくちんだね〜〜♪と思ったら空港混雑のためなかなか
着陸態勢に入れず、上空をぐるぐる旋回〜〜〜。
ようやく地上へ降り立つことができたけど、もうすっかり通勤帰宅ラッシュタイム。
満員電車でせっかくの旅行気分を台なしにしてなるものか〜〜!!とここは急遽
リムジンバスにて新百合経由で帰ります。
行きもそうすりゃよかった・・。
こうして充実の初石川訪問ツアーは無事幕を閉じるのでありました〜〜。
いや〜ほんとおかげさまで楽しかったね〜〜♪
めでたしめでたしーーー!!
おまけ・・・
帰宅後、石川であれこれ食べまくったためかもう胃停止寸前だったのだが、
夜ごはん代わりにミヤゲのひとつを食べてみた♪
森八のあじろ
どらやきをひらたくつぶしたようなお菓子。ひとくちだけ甘ものがほしい〜ってときにちょうどよさそうなひと品です。味は可もなく不可もなく〜てなかんじだけどね。
森八
http://www.morihachi.co.jp/index.html
by majnoon
| 2007-10-29 12:30
日々のできごとを記録しておかないとあっという間に忘れてしまうきょうこのごろ・・・
by majnoon
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