名物そばとアルパジョン

今年ももう大晦日がやってまいりました。
早いものですなあ〜。
年越しは恒例の元祖・名物そば
国道255線沿いにある地元で人気のそば屋さんです。

昔はそばがニガテだったな〜。
年越しと言えばいつもうどんを食べていたものだよ。
讃岐では年越しはうどんが常識らしいから、さほど邪道ではないはず。
食べれるようになったとはいえ、半分ほど食べるとアキてしまうので
好きになったわけではなさそうである。

早めの6時ちょい前に店に着いたけど、もう既に混んでる〜。
テーブルは満席なので奥の座敷に通された。
久々〜。
名物そばではいつも鴨せいろ。
鴨ネギの温つゆがあれば、そばにアキても完食できます。
去年もそうだったけど、運ばれて来るまでだいぶ時間がかかる。
やっぱ大晦日って大変なんだろな〜。

名物そばの鴨せいろ ¥1000
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帰宅して年越しデザはチエリクエストでアルパのケーキ。
昼過ぎにいそいそと梅が丘まで買いに行ってきたのです。
どれを買おうかさんざん迷っている間にも、ひっきりなしのお客さん。
大晦日にケーキってご家庭もけっこう多いんだなあ。

全種類買い占めたいほどにどれもウマソウだったけど、
ノビリクエストのイチゴショート、チエ大好物のサントノーレ、
自分用にチョコムース、そして味見に栗モノ2種を購入。
食べ物を選ぶのって、脳みそフル回転ですごい疲労するよねえ。
そして網棚から落ちやしないかとヒヤヒヤしながらの帰省なのでした。

ショートケーキ ¥380
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あまりに定番すぎて今まで食べたことなかったけど、うまい!
今後はレパートリーに入れよう。

サントノーレ ¥320
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いつ食べても絶対うまい!
これとナポレオンがアルパのピカイチ賞だな〜。
カスタードが極旨なんだよね〜!!

ムース・ショコラ ¥350
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うひょ〜、激ウマ!!!
しっとりとろけるムース生地と上にかかったチョコソースの絶妙なハァモニィ〜!
なんでもっと早く味見しなかったんだ、バカバカー!
まんなかのカシスムースの酸味もまたよい。

渋皮栗のミルフィーユ ¥380
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これはナポレオン栗バージョンといったところか。
うま〜い!
栗風味の極旨カスタードとパリパリパイ生地のこれまた絶妙なハァモニィ〜!

栗のタルト ¥380
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これはノビチエに好評だった。
うまいです。
ブランデー?が効いてちょっとオトナな味わい。
タルト生地もまたいいねえ。

うお〜、ほんとにどれもうまかった!!
みなさん月目になって大満足。
こんなに喜んでもらえりゃ買って来た甲斐があるってもんだよねえ。
こうして2005年は、めでたくうまいものでしめくくることができたのでした〜。
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by majnoon | 2005-12-31 21:00


日々のできごとを記録しておかないとあっという間に忘れてしまうきょうこのごろ・・・


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