ボナ食べ比べ!

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ペルー
希少な豆。歴史と伝説を感じさせます。
酸味というか上に抜けて行く独特の風味!

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コートジボワール
フローラルな香りが特徴的。

ガーナっぽい!


インド
強いスパイスの香りが印象的。

写真わすれた!
ツーンとくる!






3/8
ブラジル 「柑橘系の爽やかな風味と上品さ」酸味強め!
マダガスカル「赤い果実の香りと繊細な味わい」華やかでフルーティなかんじ!高級チョコによく使われてるかんじの味わい!
ベネズエラ「そこはかとなく花や洋酒を感じます」花や洋酒はわからんけどチョコらしいかんじ?
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by majnoon | 2014-02-10 21:13


日々のできごとを記録しておかないとあっという間に忘れてしまうきょうこのごろ・・・


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